HomePage

RÓLUNK

Az HonestFood az élelmiszer-ellátási lánc újragondolását kezdeményezi annak érdekében, hogy finom, egészséges és elérhető árú élelmiszereket juttasson el a fogyasztókhoz, biztosítva az egyensúlyt és a javak igazságos elosztását az élelmiszer-ellátási láncban a termelőtől a fogyasztóig vezető úton.
Giacomo Pedranzini, élelmiszeripari szakember régóta ezeket az elveket vallja és ezeknek megfelelően cselekszik. Egy tapasztalt élelmiszeripari szakértőkből álló csoporttal megosztotta a jövőképét, akikkel 2024 májusában Magyarországon is létrehozták az HonestFood Egyesületet.
Az Egyesület politikailag semleges nonprofit szervezet, amely a társadalmi, gazdasági és az emberi szolidaritásra törekszik az élelmiszer előállítással, feldolgozással és elosztással összefüggő tevékenységek kapcsán. Szeretne továbbá ismereteket átadni a mezőgazdaságról, az agrár élelmiszer-ellátási láncról és a környezettel való kölcsönhatásról. Céljai közé tartozik az is, hogy felhívja a figyelmet az emberi és az állati egészégre, a környezetvédelemre, tudatosítsa, hogy milyen az etikus és felelős élelmiszerfogyasztás, amely figyelembe veszi az élelmiszerek minőségét, hogy az egészséges étrendbe hogyan illeszthetőek, mennyire fenntarthatóak, etikusak, elérhető árúak, valamint elérje a javak igazságos elosztását az ellátási láncban a termelőtől a fogyasztóig.

Az Egyesület célja továbbá, hogy az agrár élelmiszerlánc újra tisztességes gazdasági értékek mentén működjön, javuljanak a fogyasztási szokások és az élelmiszertermelés és -elosztás folyamata. Mindezekre szeretné felhívni a gazdák, tenyésztők, feldolgozók, forgalmazók és fogyasztók figyelmét és szeretné
bevonni őket a folyamatba.

• Az élelmiszer minősége, egészséges volta és hozzáférhetősége
‍• A javak igazságos elosztása az ellátási láncban
• A munka elismerése, elsősorban a mezőgazdasági termelők/tenyésztők esetében
• A környezet védelme a földhasználat kultúrájával összhangban
• Az állatok egészségének védelme
• A termesztési és termelési tevékenységeknek a lakosság valós táplálkozási szükségleteihez való igazítása, pazarlás nélkül, az emberiség élelmezéséhez elegendő mennyiségben
• Az egészségkultúra mint kollektív és közjó előmozdítása, amelyhez hozzájárulhat a kiegyensúlyozott, a minőségre, a változatosságra és a mértékletességre összpontosító étkezési stílus, valamint a sportolás és az aktív életmód is.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓK ALAPÍTÓ OKIRAT ALAPSZABÁLY

healing is a priority

AZ HONESTFOOD PILLÉREI

Józan ész és egyensúly

Az elmúlt ötven év folyamán az élesedő árverseny miatt egyre nagyobb hangsúly helyeződött a
mennyiségre. Ez azonban ugyanakkor a föld túlzott igénybevételét, az állatjólét háttérbeszorulását,
a termékek minőségének csökkenését eredményezte veszélyeztetve ezzel az emberi egészséget is.
Újra kell gondolnunk a növénytermesztés, állattenyésztés és élelmiszerfeldolgozás módszereit,gyakorlatát, technikáit, és a józan ész diktálta megoldások mentén kell egy új egyensúlyt
kialakítanunk.

Anyagi és erkölcsi értékek

Szeretnénk helyreállítani az emberi munka megbecsülését és méltóságát az élelmiszer-ellátási lánc minden pontján.

Gyermekeink jövőjét mi építjük

Az élelmiszerágazat az emberiség történetével egyidős. Az elmúlt évszázadok során hatalmas tudást halmoztunk fel, folyamatosan fejlesztettük az előállítási módszereket és technikákat. Az elmúlt ötven évben talán túlzásba is estünk, a tudomány és technika vívmányait elsősorban a mennyiség szolgálatába állítottuk, háttérbe szorítva a minőséget és az egyensúlyt. Irányt kell váltanunk! A modern kori tudomány és fejlődés eredményeit elődeink bölcsességével ötvözve kell tovább vinnünk!

A jók szövetsége

Jószándékú, tenni akaró nőkre és férfiakra van szükségünk. De a jó szándék mellett szükség van az egyéni felelősségvállalásra, a fogyasztókat is beleértve. Akinek az ellátási láncban hatalma, ereje, kiváltságos pozíciója van, annak még inkább éreznie kell a felelősséget, és vezető szerepet kell vállalnia a változásban!

Új módszerek, gyakorlatok és technikák

A tudomány és a technológia folyamatosan fejlődik, velünk együtt halad előre. De nekünk embereknek kell irányítanunk azt a mértékletesség szem előtt tartásával. Nekünk kell helyre tenni az elmúlt évtizedek túlzásait, és együtt kell újra gondolnunk a termelési módszereket, gyakorlatokat és technikákat!

Finom, egészséges és mindenki számára elérhető élelmiszerek

Mi tápláljuk a „tökéletes gépezetet”, ahogy Leonardo da Vinci hívta az emberi testet, mi vagyunk a Teremtés elsődleges őrzői. A mi felelősségünk, hogy mindenki számára elérhető, finom és egészséges élelmiszereket állítsunk elő. Úgy kell folyamatosan táplálnunk az egyre gyarapodó emberiséget, hogy tiszteletben tartjuk a természetet, a környezetvédelmi és állatjóléti szempontokat.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Vizionárius tagok

Azok, akik részt vettek az Egyesület alapító okiratának megszövegezésében vagy az azt követő 15 napban. Azok számára, akik nem vettek részt az Egyesület megalapításában, de szeretnének a legmélyebb elkötelezettséggel részt venni az Egyesületben vizionárius szemlélet szerint, az Alapszabály lehetővé teszi ezt, ha három egymást követő évben megfizetik a megfelelő éves tagsági díjat: az első két évben a tagok "úttörőnek" minősülnek, a harmadik évben pedig "vizionáriussá" válnak. "Vizionárius" tagdíjak:

Magánszemélyeknek 50,000 Ft/év
Konzorciumoknakvagy non-profit szervezeteknek 3,500,000 Ft/év
1,8 millárd Ft alatti éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 350,000 Ft/év
1,8 és 18 milliárd Ft közötti éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 1,800,000 Ft/év
18 millárd Ft-ot meghaladó éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 3,500,000 Ft/év

Úttörő tagok

Az úttörő tagok azok, akik jelentős mértékű részvételt vállalnak az Egyesület tevékenységeiben. Az első két évre vonatkozóan úttörő minősítést kapnak azok a tagok is, akik nem vettek részt az Egyesület létrehozásában, de vizionáriussá kívánnak válni. Úttörő tagdíjak:

Magánszemélyeknek 35,000 Ft/év
Konzorciumoknak vagy non-profit szervezeteknek 1,800,000 Ft/év
1,8 millárd Ft alatti éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 180,000 Ft/év
1,8 és 18 milliárd Ft közötti éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 1,000,000 Ft/év
18 millárd Ft-ot meghaladó éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 3,000,000 Ft/év

Támogató tagok

A támogató tagok közé tartoznak azok, akik nem tartoznak az előző két kategóriába, és csatlakoznak az Egyesülethez a "támogató" tagdíj megfizetése mellett. Támogató tagdíjak:

Magánszemélyeknek 3,500 Ft/év
Konzorciumoknak vagy non-profit szervezeteknek 1,000,000 Ft/év
1,8 millárd Ft alatti éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 80,000 Ft/év
1,8 és 18 milliárd Ft közötti éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 350,000 Ft/év
18 millárd Ft-ot meghaladó éves árbevétellel rendelkező vállalatoknak 1,800,000 Ft/év

CSATLAKOZÁS AZ EGYESÜLETHEZ

Con la presente lo scrivente inoltra la domanda di ammissione all’Associazione HonestFood, confermando diaver preso visione dello Statuto e di approvarlo in ogni sua parte, e impegnandosi ad osservarloscrupolosamente e, una volta ammesso, a versare la quota annua prevista nella misura determinata.

Cognome Legale Rappresentante

Nome Legale Rappresentante

Codice Fiscale Legale Rappresentante

Ragione Sociale

P.IVA

Indirizzo

Telefono

Tipologia di socio per la quale si effettua la domanda di ammissione:

Visionario dell'HonestFoodSostenitore dell'HonestFoodPioniere dell'HonestFood

Lo scrivente dichiara di aver preso visione dell’Informativa Privacy di cui agli artt. 13 e 14 del Regolamento UE n.2016/679 (GDPR) - riportati qui e di rilasciare il proprio libero consenso al trattamento dei propri dati personali.

Grazie! Abbiamo ricevuto la tua richiesta di adesione, ti contatteremo presto

Qualcosa è andato storto nella compilazione del modulo!